Menu Catering
Przykładowe menu na różne okazje i rodzaje imprez.
Menu Na Imprezy
Imprezy na miejscu rok 2022
MENU 1
MENU 2
MENU 3
MENU 1
- Zupa – rosół
- Mięsa
- roladka drobiowa z warzywami
- pieczeń wieprzowa z sosem
- kotlet szwajcarski z serem i szynką
- Surówki
- surówka z marchwi
- surówka z buraczków
- sałatka, wiosenna na sałacie
- Dodatki – kluski / ziemniaki
- Deser lodowy lub w zimie patery owoców
- Zimne mięsa na paterach:
- pieczeń rzymska
- rolada wieprzowa zawijana w boczku
- karkówka pieczona
- Sałatki:
- tradycyjna jarzynowa
- sałatka z brokułów lub z kus-kusu
- Zimne przekąski
- Rożki z ciasta francuskiego
- Rożki z łososia w ogórku
- Pomidorki z serem w sosie czosnkowym
- Minitortllle
- Zawijańce drobiowe na ciepło
- Pieczywo
- Napoje gorące – kawa, herbata
- Barszcz czysty, krokiety
- Napoje zimne – woda, soki, napoje gazowane 0.7 l na osobę
Cena 180 zł/osoba
MENU 2
- Zupa – rosół
- Mięsa
- kieszonki z fileta z kurczaka z mozzarellą i suszonym pomidorkami
- pieczeń wieprzowa marynowana w ziołach z sosem śmietanowym
- udko z kaczki pieczone z jabłkami i żurawiną
- Surówki
- surówka z marchwi z brzoskwiniami
- surówka z buraczków
- surówka z kapusty pekińskiej
- Dodatki – kluseczki śląskie / ziemniaki / frytki
- Deser lodowy
- Owoce na paterach
- Zimne mięsa na paterach:
- schab ze śliwką
- pierś z warzywami
- karkówka pieczona
- Mięsa na ciepło – pałki w boczku i zawijańce drobiowe lub golonka na kapuście
- Sałatki 2 z podanych:
- tradycyjna jarzynowa
- sałatka z brokułów
- kus-kus lub gyros
- Pieczywo
- Galaretki drobiowe lub galareta wieprzowa z nóżek tradycyjna
- Jaja faszerowane
- Śledź po wiejsku lub z rodzynkami
- Barszcz czysty, krokiety
- Napoje gorące – kawa , herbata
- Napoje zimne : woda, soki, napoje gazowane 0.7l na osobę
Cena 200 zł/osobę
MENU 3
- Zupa – rosół lub zupa krem z brokułów lub podgrzybków
- Mięsa
• kieszonki drobiowe z serem mozzarellą i suszonymi pomidorkami
• pieczeń wieprzowa marynowana w ziołach z sosem śmietanowym
• kotlet szwajcarski ze schabu z szynką i serem lub udka z kaczki z jabłkami i żurawiną - Surówki
• surówka z marchwi z brzoskwiniami
• surówka z kapusty czerwonej lub buraczków
• surówka wiosenna na sałacie lub inne - Dodatki – kluseczki śląskie / ziemniaki / frytki
- Deser lodowy
- Patery owoców – banany , mandarynki, winogrona, kiwi inne sezonowe
- Zimne mięsa na paterach:
- pieczeń z karczku
- schab pieczony ze śliwkami i morelami
- pierś drobiowa z warzywami
- Indyk z borówkami
- Ciepłe mięsa – zawijańce z nóżek faszerowane pieczarkami i serem pałki drobiowe zawijane w boczek
- Sałatki 2 rodzaje z podanych:
- tradycyjna jarzynowa
- brokułowa
- kus-kus lub gyros
- Golonka na kapuście
- Galaretki drobiowe
- Babeczki kruche z nadzieniem
- Jaja faszerowane
- Pieczywo
- Śledzie z cebulką i papryczką
- Napoje gorące – kawa , herbata
- Barszcz z krokietem lub zupa gulaszowa
- Napoje zimne – woda, soki, napoje gazowane 1 l na osobę
Cena 220 zł/osobę
WAŻNE!!!
Przyjęto 1,5 porcji mięsa na osobę -
przykładowo dla 30 osób wydajemy 45 porcji mięs (po 15 każdego rodzaju).
Dekoracje (pokrowce i kokardy) płatne osobno 8 zł od osoby (krzesła).
Kwiaty 100-150 zł
Tort i alkohole (za wyjątkiem piwa) klient może dostarczyć własne.
W przypadku dostarczenia własnych ciast klienta pobieramy opłatę 20 zł od blachy.
Za każdą rozpoczętą godzinę po ustalonej godzinie zakończenia imprezy dopłata 200 zł.
Dekoracje (pokrowce i kokardy) płatne osobno 8 zł od osoby (krzesła).
Kwiaty 100-150 zł
Tort i alkohole (za wyjątkiem piwa) klient może dostarczyć własne.
W przypadku dostarczenia własnych ciast klienta pobieramy opłatę 20 zł od blachy.
Za każdą rozpoczętą godzinę po ustalonej godzinie zakończenia imprezy dopłata 200 zł.
Wyroby Własne
Zapraszamy do degustacji i kupna również na wynos naszych produktów. Wszystko przygotowujemy sami: wyśmienite pierogi z nadzieniem mięsnym, serowym (ruskim), z kapustą i grzybami, a w sezonie z owocami. Na zamówienie możemy przygotować mniej standardowe: ze szpinakiem, pieczarkami, kaszą gryczaną itp. Przygotowujemy super smaczne krokiety do barszczu z pieczarkami i serem żółtym, paszteciki francusko-drożdżowe z pieczarkami lub mięsem. Wytwarzamy maluśkie smakowite kluseczki śląskie i domowe gołąbki z ryżem. Przygotowujemy również dania wegetariańskie i bezglutenowe.
Zakup gotowych dań umożliwi najbardziej nawet zapracowanej Pani domu podanie zdrowego, smacznego domowego obiadu.
Zapraszamy.
Poprzednie
Następne